Havermout met gebakken banaan en Griekse yoghurt
Breakfast time! Na twee keer inspiratie voor avondeten opgedaan te hebben, is het nu tijd voor je ontbijt. Het ideale moment om goed aan je dag te beginnen. En, dat ontbijt hoeft helemaal niet saai te zijn. Ga eens lekker in de keuken staan en neem nét wat langer de tijd ervoor. Vandaag geven we je het recept voor havermout met gebakken banaan en Griekse yoghurt. Dit maak je voor nog geen €2 per persoon.
Ingrediënten
- 200 gram havermout
- 500 ml halfvolle melk
- 500 ml Griekse yoghurt
- 4 stuks bananen
- 500 ml water
- 1 eetlepel ongezouten roomboter
- 8 eetlepels honing
- 1 theelepel kaneel
- Zout
Bereidingswijze
- Neem een middelgrote pan en zet hem op een laag tot matig vuurtje.
- Doe 200 gram havermout, 500 ml halfvolle melk, 500 ml water, een theelepel kaneel en een snufje zout in de pan.
- Roer regelmatig gedurende 5 tot 10 minuten.
- Neem een middelgrote koekenpan en zet deze op hoog vuur.
- Verwarm wat boter in die pan en voeg vervolgens bananenschijfjes toe.
- Bak de bananen lichtbruin aan beide kanten.
- Voeg de honing toe en haal de pan direct van het vuur.
- Als de havermout gaar is en de meeste vocht heeft opgenomen, doe deze dan in een kom.
- Leg op iedere kom wat plekjes banaan en zoveel Griekse yoghurt als je wilt.
- Geniet er meteen van.
- Geloof ons, doe het echt meteen, want dan is het het lekkerste.
-
Kreeft Risotto
Oké, laten we eerlijk zijn – dit gerecht is voor de momenten waarop je echt wilt uitpakken. Ons advies: waag je hieraan als je studiefinanciering net gestort is, of als je op de 23e nog veel budget over hebt.
-
Cave ne Cadas
Cave ne Cadas is de vereniging voor alle studenten met een liefde voor paarden. Deze studentensportvereniging is aangesloten bij een manege en traint elke dinsdagavond. Meer weten over Cave Ne Cadas of wat deze naam betekent? Lees dan verder!
