Restaurant Harboury

Aan de pittoreske Piushaven vinden we Harboury, de thuishaven voor levensgenieters. Op deze smaakvolle hotspot ervaar je het ware genieten. Laat je culinair verrassen door bijzondere combinaties, lekkere lunches, diners of een uitgebreide borrel.


Wat maakt Harboury speciaal?

Hein: “Onze gasten weten dat ze bij ons geheel in de watten gelegd worden. Niet alleen op culinair niveau, maar ook aan gastvrijheid en oprechte interesse zullen ze niets te kort komen. Wij proberen met onze persoonlijke aanpak een ongedwongen, gezellige sfeer te creëren. Hierdoor is een diner bij Harboury meer dan een gewoon etentje, het is een avondvullende beleving waar men op alle vlakken van kan genieten.”

Wat is de specialiteit van de zaak?

Marly: “Wij willen graag culinair verrassen. Daarnaast zijn …

Wat maakt Harboury speciaal?

Hein: “Onze gasten weten dat ze bij ons geheel in de watten gelegd worden. Niet alleen op culinair niveau, maar ook aan gastvrijheid en oprechte interesse zullen ze niets te kort komen. Wij proberen met onze persoonlijke aanpak een ongedwongen, gezellige sfeer te creëren. Hierdoor is een diner bij Harboury meer dan een gewoon etentje, het is een avondvullende beleving waar men op alle vlakken van kan genieten.”

Wat is de specialiteit van de zaak?

Marly: “Wij willen graag culinair verrassen. Daarnaast zijn duurzaamheid en kwaliteit heel belangrijk. Als je bijvoorbeeld kiest voor de Pluma van Iberico met garnalenessence, dan moet dat het lekkerste stukje Iberico zijn dat je ooit gegeten hebt. Dat creëren wij door smaken samen te voegen op het bord die er ook thuishoren, de kwaliteit van de producten hoog te houden en door te werken met duurzame producten. Op deze manier hebben wij meerdere Signature gerechten ontwikkeld, waar Iberico-pluma & Garnalenessence er een van is die al onze vaste gasten in ieder geval zullen kennen!”

Wat is typisch Tilburgs aan Harboury?

Hein: “Sowieso de vastberadenheid om er met elkaar een succes van te maken! Daarnaast is natuurlijk ook de Piushaven niet meer weg te denken uit Tilburg en daar zitten ons restaurant en onze winkel. Echt Tilburgs dus!”

Meer informatie

WIL IK!

Neem alvast een kijkje

Locatie