Stadsbrouwerij 013

Youri, David en Iris maken de stad een stukje mooier én lekkerder met hun smaakvolle Stadsbrouwerij. Een bezoekje vanuit Ticket to Tilburg is dus op z’n plaats.

Wat maakt Stadsbrouwerij 013 uniek?

David: “Het mooiste aan Stadsbrouwerij 013 is dat je vanuit het restaurant, met je speciaalbiertje in de hand, zicht hebt op de brouwerij! Dé plek waar het allemaal gebeurt. De smaakcombinaties van speciaalbier en goed eten staan centraal bij een bezoek aan ons. Naast een lekker biertje of een hapje, is het ook mogelijk om proeverijen en rondleidingen te volgen door de brouwerij.”

Waarvoor komen mensen naar jullie zaak?

Youri: “Wie naar Stadsbrouwerij 013 komt, komt voor dat echte vakantiegevoel aan de Piushaven. Een gevoel van rust, tevredenheid en gezelligheid komt hier vanaf het water aangewaaid en wordt nog eens versterkt door de juiste combinatie van cultuur en natuur. Dat welkome gevoel groeit zodra je binnenstapt in ons restaurant of op het drijvend terras van de Albatros, en wordt gedurende je verblijf alleen maar sterker.” 

Wat is typisch Tilburgs aan jullie zaak?

Iris: “Stadsbouwerij 013 ádemt Tilburg! Onze brouwerij komt met steeds meer bijzondere bieren, maar de kern bierlijn is natuurlijk waar we om bekend staan bij de Tilburgers. Op zonnige dagen komt men massaal onze kant op gefietst om op het terras de een na de andere dorstlessende Witte Koning te drinken. De IPA liefhebber gaat misschien liever voor ’n Steekje Los, een Rooie Stien of een Stof tot Nadenken! Alle bieren vertellen een verhaal over Tilburg textielstad, haar karakteristieke gebouwen of de vele bekende Tilburgers die we gekend hebben.”