In de blender, even mixen en klaar!

Er zijn in het nieuws veel beweringen over gekke dingen die je moet drinken of eten om een goede weerstand op te bouwen zodat je weerbaar bent tegen het Coronavirus. Veel van deze geruchten en beweringen zijn niet wetenschappelijk bewezen. Wil je wel graag iets doen om je weerstand op pijl te houden? Lees onze tips!

Het kan nooit kwaad om te zorgen dat je weerstand verbetert zodat je minder vatbaar bent. Maar dat vitaminen en gezond eten een virus of flinke griep helemaal tegenhouden is helaas niet waar. Het klopt inderdaad dat ascorbinezuur, bij ons bekend als vitamine C, een cruciale rol speelt voor ons afweersysteem. Het houdt ons skelet, onze spieren, slijmvliezen en huid sterk. Ook kan vitamine C de symptomen van verkoudheid verlichten. 

Hoe zorg je dat je genoeg vitamine c binnen krijgt? Dit kan op allerlei manieren. Maar het lekkerste is natuurlijk om de ochtend te beginnen met een smoothie. Dan weet je zeker dat je je portie fruit en vitaminen voor de dag weer binnen hebt. Het kost maar vijf minuten; fruit in de blender, even mixen en klaar! Wij hebben een aantal lekkere combinaties voor jou.

Combinatie 1: Fruity Smoothie
  • Mango
  • Ananas
  • Banaan
  • Aardbeien
  • Sinasappelsap als basis
Combinatie 2: Groene Energie Boost Smoothie
  • Chiazaad
  • Avocado’s
  • Elstar appels
  • Bronwater
Combinatie 3: Pina Colada Smoothie
  • Kokossnippers
  • Verse ananastukjes
  • Kokosmelk
  • IJsklontjes
Combinatie 4: Tropical Smoothie
  • Perzikstukjes uit de diepvries
  • Vers sinaasappel sap
  • Aardbeien
  • Bananen

Gebruik verschillende soorten fruit. In aardbeien, kiwi, mango, citroenen, ananas, papaya en watermeloen zit een flinke dosis vitamine C. Combineer alles door elkaar en kies wat jij het lekkerste vindt. Een gratis tip van ons; koop diepvries fruit om te mengen met vers fruit in je smoothie! Lekker fris en fruitig en vaak iets goedkoper dan vers fruit. Nogmaals, het houdt ziektes niet tegen, maar alle beetjes helpen!

Tot slot een algemeen rijtje met tips van het Voedingscentrum voor een goede basis:

  • Eet veel groente en fruit; dagelijks minimaal 250 gram groente en twee porties fruit
  • Kies vooral volkoren, zoals volkorenbrood, -pasta en –couscous en zilvervliesrijst
  • Varieer met vlees, vis, peulvruchten, noten, eieren en vegetarische producten
  • Neem genoeg magere en halfvolle zuivel, zoals melk, yoghurt en kaas
  • Eet dagelijks een handje ongezouten noten
  • Drink voldoende vocht, zoals kraanwater, thee en koffie
  • Gebruik zachte of vloeibare smeer- en bereidingsvetten, zoals olie, halvarine en vloeibaar bak- en braadvet
  • En heel belangrijk: veel variëren met groente en fruit. Alleen op die manier krijg je alle noodzakelijke stoffen binnen. In de ene groente zitten namelijk net weer andere mineralen en vitaminen dan in de andere.

Goede voeding houdt ziektes helaas niet tegen. Echter, alle beetjes helpen dus probeer, vooral nu, zo gezond mogelijk te leven. Ga je boodschappen doen om ingrediënten in huis te halen? Check of oudere mensen in je straat ook wat nodig hebben en houd afstand. Be safe!